桂圆干如何防潮
桂圆干味道香甜可口,营养丰富,十分受欢迎,不过经常遇到的就是保存不当,别再让桂圆干发霉了
发霉的桂圆干中携带大量的霉菌,这种细菌进入体内后会减少肠道内的有益菌群,引起肠道菌群失衡,从而造成腹痛、腹泻等身体不适的症状。
发霉的桂圆干中带有的有害物质,对胃肠道会产生一定的刺激,进而引起恶心、呕吐等身体不适的症状。
对于身体素质比较薄弱的人群来说,吃了发霉的桂圆干后,可能还会伴有头晕、视力模糊等食物中毒的症状。
将桂圆干用塑料袋、塑料罐装好,密封好后,放入干燥、通风、阴凉处就可以长时间的保存。一般是将桂圆干放在干燥的木箱或者缸内,底下垫上一层防潮纸或者是食品级的塑料薄膜,这样可以有效的防止桂圆干发霉了。
用盐防潮
盐有吸潮的作用,可以有效阻止水分进入干果中。以红枣为例,在大约500克的红枣中每隔几层就撒一点盐,总共大约放入30-40克盐,最后封存起来即可,到吃时取出,用水冲一冲即可去除咸味。
保鲜膜防潮
用保鲜膜和防潮纸在保存干果时多包一层,可以防止水分进入干果内部。以桂圆为例,您只需将保鲜膜或者防潮纸垫在密封的小罐子或者木箱子中,再放入桂圆,盖上盖即可。
当然,桂圆干防潮,还是使用除湿机,在高湿的天气里,普通的防潮方法并不管用。使用除湿机防潮面积大,高效快速除湿。