cq9电子

cq9电子工业除湿机厂家专业生产工业除湿机,家用除湿机,商用除湿机等产品,欢迎来电咨询定制。 公司简介 | 研发团队 | cq9电子地图 | xml地图
cq9电子-精芯除湿·致净生活环境温度湿度系统化解决方案供应商
全国咨询热线:133-6050-3273
您的位置:新闻资讯 > 知识百科 > 香料的湿度控制

香料的湿度控制

作者:CEO 时间:2022-01-16

信息摘要:香料是主要用于调味、着色或者保存食物的由植物的种子、果实、根、树皮的一种调料。香料和其它草本植物的最大区别就是它的叶子、花朵、茎等可以用于食品调味,而不是只起到单纯的装饰作用。有时为了方便起见,调味品可以磨成粉末,而且许多香料具有抗菌性能。干燥后和粉末状的调味香料具有高吸湿性,当湿度高时吸收周围空气中的水分会变黏。这就影响

香料的湿度控制

香料的湿度控制

  香料是主要用于调味、着色或者保存食物的由植物的种子、果实、根、树皮的一种调料。香料和其它草本植物的最大区别就是它的叶子、花朵、茎等可以用于食品调味,而不是只起到单纯的装饰作用。有时为了方便起见,调味品可以磨成粉末,而且许多香料具有抗菌性能。

  干燥后和粉末状的调味香料具有高吸湿性,当湿度高时吸收周围空气中的水分会变黏。这就影响在在包装机器上的自由流动,而且潮湿的粉末也会粘在包装纸上,减缓了生产速度,造成了卫生问题,同时它也降低了产品的保质期。

  比如以下就是几个常见香料的例子:

  豆蔻:未充分干燥的豆蔻会导致霉菌,使其不适合加工。新鲜豆蔻果实的水分含量占其总重量的85%。

  肉桂:即使肉桂的叶子具有大量的挥发性香气,如果叶子在高于10℃(50°F)的温度下干燥,其香气就会消失。

  辣椒:如果不适当干燥,真菌可以在贮藏过程中生长,从而降低其味道和香气。

  湿度失控的原因是大气中的水分,香料具有吸湿性,因此可以吸收来自人员流动和周围环境的水分。

  香料

  相对湿度%

  温度℃

  豆蔻

  30–35%

  28°C

  干大蒜

  65–70%

  0°C

  干洋葱

  50–55%

  10–20°C

  肉桂

  40%

  15°C

  辣椒

  18–20%

  45–50°C

  为了保持风味、香气、颜色、新鲜度和减少产品腐败,香料必须在低温下干燥,而最好的办法就是cq9电子工业除湿机了。cq9电子工业除湿机可以在任意环境下保持香料所需的的干燥环境,不管香料存放区域有多么的潮湿,不管是刚下过雨还是发过洪水,只要有了cq9电子工业除湿机,香料都可以保证绝对的干燥。对于干燥香料,cq9电子是认真的!

  

声明:本站部分内容和图片来源于互联网,经本站整理和编辑,版权归原作者所有,本站转载出于传递更多信息、交流和学习之目的,不做商用不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有来源标注存在错误或侵犯到您的权益,烦请告知cq9电子管理员,将于第一时间整改处理。管理员邮箱:y569#qq.com(#改@)
在线客服
联系方式

热线电话

133-6050-3273

上班时间

周一到周六

公司电话

133-6050-3273

二维码
线